Assenzio romano erba fiorita

Artemisia absinthium L.
Assenzio maggiore, Absinthe, Wormwood, Wermut

Descrizione

L’erba principale di tanti amari e sempre più usato anche per mocktail e altre formulazioni nell’industria beverage, è il re delle erbe amaricanti, digestivo e dissetante. Farmacognosticamente digestivo e regolatore dell’ eliminazione dei gas. Regolarizzatore del ciclo mestruale.

Famiglia

Compositae

Origine

BULGARIA – MACEDONIA – POLONIA – SERBIA

Principi attivi

α/β-Tujone, Azuleni, Bisabolene,Cadinene,Camfene,Sabinene,Pinene, Fellandrene; Lattoni sesquiterpenici (Absinthina, Artabisina, Artemetina, Anabsinthina, Arabisina, Artabsinoidi A-B-C-D; Matricina; Artemolina; Acidi fenolici; Lignani e Cumarine.

Curiosità

Al liquore di assenzio nominato “Absinthe”, “Fée verte (Fata verde)” della Francia dell’800, si riconduce il fenomeno detto “Absintismo”: lo stato degli abusatori di liquore dell’epoca. Il malessere ricondotto al Tujone, oggi si motiva con l’alcolismo e la cessione di sali tossici di rame e di ammonio rilasciati dagli alambicchi dell’epoca.

Controindicazioni

Possibilità di conttrasto con farmci Anticonvulsivanti. Non sovrapporre al consumo farmaceutico. Sconsigliata l’assunzione durante gravidanza e allattamento.
FAQ

Domande e Risposte