L’erba principale di tanti amari e sempre più usato anche per mocktail e altre formulazioni nell’industria beverage, è il re delle erbe amaricanti, digestivo e dissetante. Farmacognosticamente digestivo e regolatore dell’ eliminazione dei gas. Regolarizzatore del ciclo mestruale.
Al liquore di assenzio nominato “Absinthe”, “Fée verte (Fata verde)” della Francia dell’800, si riconduce il fenomeno detto “Absintismo”: lo stato degli abusatori di liquore dell’epoca. Il malessere ricondotto al Tujone, oggi si motiva con l’alcolismo e la cessione di sali tossici di rame e di ammonio rilasciati dagli alambicchi dell’epoca.
Controindicazioni
Possibilità di conttrasto con farmci Anticonvulsivanti. Non sovrapporre al consumo farmaceutico. Sconsigliata l’assunzione durante gravidanza e allattamento.