Sommacco seme

Rhus coriaria

Description

Sapore tradizionale della cucina araba e mediorientale.
Dona un piacevole gusto acidulo e rinfrescante a pietanze di carni e pesce, hummus, risotti e verdure stufate.

Family

Anacardiaceae

Origin

IRAN

Active Principles

Tannini, Flavonoidi, Antociani

Curiosity

Gradito per insaporire il kebab nella cucina georgiana e da provare sulle patatine.

Contraindications

FAQ

Domande e Risposte