Sapore tradizionale della cucina araba e mediorientale.
Dona un piacevole gusto acidulo e rinfrescante a pietanze di carni e pesce, hummus, risotti e verdure stufate.
Famiglia
Anacardiaceae
Origine
IRAN
Principi attivi
Tannini, Flavonoidi, Antociani
Curiosità
Gradito per insaporire il kebab nella cucina georgiana e da provare sulle patatine.