Succosi legnetti dall’apparato radicale di una pianta preziosa che ha addolcito la vita dei carovanieri della via della seta, digestiva, dissetante ed edulcorante è tra gli aromi dolci più versatili.
Le radici importate da Bauer sono selzionate da raccoglitori esperti. Si scartano sapientemente le radici di altre infestanti come la Sophora japonica, fastidiosa portatrice di Matrine.
Controindicazioni
Sconsigliato ai consumatori ipertesi e con disagi insulinici.
