Semi ricchi di nutrienti benefici, studiati in formulazioni alimentari e zootecniche come fonte di antiossidanti e acidi grassi polinsaturi.
Famiglia
Canabaceae
Origine
CINA
Principi attivi
Acidi grassi polinsaturi (Omega 3 e 6)
Curiosità
Risorsa nutriente e ricca di acidi grassi essenziali, studiati per la loro azione antiossidante e favorevole del benessere dall’apparato cardiocircolatorio. Davveo piacevoli come aggiunta in farine integrali per prodotti da forno.
