Dall’antica tradizione etnobotanica dal remoto oriente: “Rheum barbarum” radice dei barbari. Questa nobile pianta ha accompagnato l’uomo nelle sue migrazioni tra le steppe. Apprezzata per essere digestiva, cartterizza nelle sue varietà (Shuiken, Rosa 60%, Rosa 80% e altri) la struttura organolettica di pregiati liquori.